ingredientes
- Pan Pita
- Pasta de berenjenas
- Chutney de zanahorias
- Yoghurt natural
- Ciboulette
- Hojas de berros , lechuga y/o rúcula
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
info.
Quedan la muerte para los picoteos y unos vinitos!
preparación
Mezcla el yoghurt natural con el ciboulette picado fino, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.
Pon los panes a tostar, cuando estén doraditos cortalos por la mitad y agrégale salsa de yoghurt, hojitas verdes y tu pasta favorita.
Se sirven y a compartir!
